Хөлдөөсөн пицца хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Хөлдөөсөн пицца хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Видео: Хөлдөөсөн пицца хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Видео: Хөлдөөсөн пицца хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Видео: Листны пицца 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

15-20 минут

Үүнээс гадна хөлдөөсөн пицца хийх хамгийн сайн арга юу вэ?

Дээрээс нь хүссэн өнгөлгөөгөөр хийнэ. Газар пицца хөлдөөгчид, таглаагүй, бүрэн болтол хөлдсөн , 4-6 цаг, дараа нь давхар гялгар боолтоор боож, том цахилгаантай хөлдөөгчийн уутанд хийж, аль болох их агаарыг зайлуулна. руу жигнэх , урьдчилан халаана зуух Фаренгейтийн 425 градус хүртэл.

Нэмж хэлэхэд, хөлдөөсөн пицца чанаж болгосон эсэхийг яаж мэдэх вэ? Хэзээ нь пицца бэлэн боллоо , царцдас нь зөөлөн биш харин алтан хүрэн өнгөтэй, хүрэхэд бага зэрэг хатуу байх ёстой. Бяслаг нь бүрэн хайлж, зарим газарт алтан хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Үргэлжлүүлэн жигнэх пицца бол хараахан болоогүй байна хийсэн . Шалгах Үүнийг төгс болтол таван минут тутамд хийнэ чанаж болгосон.

хөлдөөсөн пицца хийж болох уу?

Таныг зөвшөөрнө үү пицца 1-2 цагийн турш гэсгээнэ. Авахаас өмнө хоол хийх , татах пицца хөлдөөгчнөөс гаргаад өрөөний температурт гэсгээхийн тулд ширээний тавцан дээрээ тавь. Хэрэв та жигнэх юм бол пицца хэвээр байхад хөлдсөн , хярууны гаднах давхарга болно хайлж, ууранд эргэлдэж, царцдас, өнгөлгөө нь чийгтэй, зажлууртай болно.

Та зууханд хэр удаан пицца хийдэг вэ?

Ерөнхийдөө, пицца 8-аас 15 минутын хооронд авна жигнэх . Урьдчилан халаана зуух 450-аас 480 F хооронд байна. 15-20 минут байлгана зуух өмнө нь бүрэн халаана Та оруулах пицца . -ийг байрлуул пицца доод-дунд хэсэгт зуух эхлээд царцдасын ёроолыг хийж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Зөвлөмж болгож буй: