Агуулгын хүснэгт:
Видео: Исгэлэн талх бүхэл буудайн талхнаас илүү эрүүл байдаг уу?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Яагаад Магадгүй Исгэлэн байх Бүхэл буудайнаас илүү эрүүл ? Исгэлэн талх цардуулыг нь өөрчилж болох исгэх процесст ордог илүү эрүүл . Бүхэл бүтэн улаан буудайн талх , энэ хооронд цагаан өнгөтэй адил цэвэршүүлэх процесст ордог талх . Үнэндээ олон бүхэлд нь - улаан буудайн талх ихэвчлэн цагаанаар хийгдсэн хэвээр байна гурил.
Үүнээс гадна исгэлэн талх нь бүхэл үрийн талхнаас илүү эрүүл байдаг уу?
Энэ нь илүү тэжээллэг юм Түүнээс биш Тогтмол Талх Эхлэгчдэд, бүхэл үрийн талх кали, фосфат, магни, цайр зэрэг маш сайн эрдэс бодис агуулдаг (3). Нэг судалгаагаар үүнийг харуулсан исгэлэн исгэх нь фитатын агууламжийг бууруулж болно талх 24-50 хувиар илүү - аас ердийн мөөгөнцрийн исгэх (5).
Дээрээс нь исгэлэн гурил нь бүхэл буудайнаас илүү сайн уу? Хэдийгээр Исгэлэн талх бага гликемийн индексээр сайрхаж болно, илүү сайн шингэц сайтай, тэжээллэг чанар нэмэгдсэн; бүхэл буудай Энэ нь эслэгийн агууламж өндөр, тэжээллэг чанараараа эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нэмэгдүүлсэн.
Ийм байдлаар таны идэж болох хамгийн эрүүл талх юу вэ?
Таны сонгож болох хамгийн эрүүл 7 талхыг энд оруулав
- Соёолсон үр тариа. Соёолсон талхыг дулаан, чийгийн нөлөөгөөр нахиалж эхэлсэн үр тариагаар хийдэг.
- Исгэлэн.
- 100% бүхэл буудай.
- Овъёосны талх.
- Маалингын талх.
- 100% нахиалсан хөх тарианы талх.
- Цавуулаггүй эрүүл талх.
Исгэлэн талх яагаад танд ашигтай вэ?
Энэ нь фитик хүчлийн нөлөөллөөс сэргийлж, талх бидний хоол боловсруулахад илүү хялбар байдаг. Эдгээр фитик хүчлийн молекулууд нь кальци, магни, төмөр, цайр зэрэг бусад эрдэс бодисуудтай холбогддог бөгөөд энэ нь эдгээр чухал шим тэжээлийг бидний хувьд боломжгүй болгодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан буудайн гурил цагаан гурилаас илүү эрүүл байдаг уу?
Бүхэл бүтэн улаан буудайн гурил нь улаан буудайнд агуулагдах эслэгийн агууламжтай байдаг бол ихэнх эслэгийг боловсруулах явцад цагаан гурилаас гаргаж авдаг. Бүхэл буудайн гурил нь рибофлавин, фолийн хүчил зэрэг B-1, B-3, B-5 витаминаар баялаг. Мөн цагаан гурилаас илүү төмөр, кальци, уураг болон бусад шим тэжээлт бодисуудыг агуулдаг
Бүхэл бүтэн улаан буудайн улаан буудай эрүүл үү?
Бүхэл бүтэн улаан буудайгаар хийсэн энэ нь эрүүл бөгөөд карри, хуурай ногоо, даль, мах зэрэг бүх зүйлтэй хослуулж болно. Энгийн роти нь уусдаг эслэгийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, өтгөн хатахаас сэргийлж, хоол боловсруулах тогтолцоог эрүүл байлгахад тусалдаг
Исгэлэн талх цагаан талхнаас илүү эрүүл байдаг уу?
Энэ нь ердийн талхнаас илүү тэжээллэг боловч исгэлэн талхыг бусад төрлийн талхтай ижил гурилаар хийдэг ч исгэх үйл явц нь түүний тэжээллэг чанарыг хэд хэдэн аргаар сайжруулдаг. Сонирхолтой нь, исгэлэн талханд агуулагддаг сүүн хүчлийн бактери нь талхны рН-ийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь фитатыг задлахад тусалдаг
Бор талх цагаанаас илүү эрүүл байдаг уу?
Бүтэн улаан буудайн талх нь цагаан талхтай харьцуулахад тэжээллэг чанараараа давуу талтай тул бор талхыг цагаан талхнаас илүү эрүүл гэж үздэг. Энэ нь илүү эрүүл гэж тооцогддог өөр нэг шалтгаан нь витамин, магни, фолийн хүчил, зэс, цайр, манган зэрэг илүү их хэмжээний эслэг, илүү их шим тэжээл агуулсан байдаг
Trader Joe-ийн исгэлэн талх жинхэнэ исгэлэн мөн үү?
Жинхэнэ исгэлэн талх (Мөөгөнцөргүй, зүгээр л исгэлэн гурилаар хийсэн гурилаар хийдэг. Мөн найрлагыг нь унших хэрэгтэй, тэдгээр нь стартераар хийгдээгүй, амттай найрлагатай бусад исгэлэн талхтай. Манай гэр бүл яагаад жинхэнэ исгэлэн талхыг илүүд үздэгийг эндээс уншина уу.)