Агуулгын хүснэгт:

Зууханд хэрхэн сайн пицца хийх вэ?
Зууханд хэрхэн сайн пицца хийх вэ?

Видео: Зууханд хэрхэн сайн пицца хийх вэ?

Видео: Зууханд хэрхэн сайн пицца хийх вэ?
Видео: Веган пицца хийх жор 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Зааварчилгаа

  1. халаана зуух 550°F буюу түүнээс дээш. Доод-дунд хэсэгт өлгүүр байрлуул зуух (хэрэв танд жигд чулуу байгаа бол тавиур дээр тавиад) халаана зуух 550°F буюу түүнээс дээш.
  2. Зуурсан гурилыг хагасаар хуваа.
  3. Зуурсан гурилыг өнхрүүл.
  4. Дээд талд пицца .
  5. жигнэх пицца .
  6. Хэрчээд үйлчил.

Бас нэг асуулт бол яаж сайн пицца хийх вэ?

Үнэмлэхүй шилдэг пицца хийх 11 зөвлөгөө

  1. Хүргэлтийг март. Үгүй ээ, утсаа авах нь өрөөний чанартай бялуу хийх эхний алхам биш юм.
  2. Зуух халуун байгаа эсэхийг шалгаарай.
  3. Хүйтэн зуурмагийг бүү хэрэглээрэй.
  4. Пиццаны хальс эсвэл таваг ашиглана уу.
  5. Зуурсан гурилаа сунга (Бүү өнхрүүл!).
  6. Нимгэн давхаргыг улаан лоолийн соус нэмнэ.
  7. Шинэ моцарелла алгасах.
  8. Хэрэв та үнэхээр шинэхэн Mozz хүсэж байгаа бол энэ нь нимгэн байх ёстой.

Та зуухныхаа аль хэсэгт пицца хийдэг вэ? Халуун агаар дээшлэх тул дээд зуух нь үнэндээ байнга халуун байдаг, харин доод зуух нийт температурыг хадгалахын тулд тэсрэлтээр халаана. Доод зуух тавиур нь царцдастай талханд тохиромжтой пицца … шатаасан доод талд нь эрчимтэй хүрэн болгохыг хүссэн бараа.

Мөн асуулт бол гар хийцийн пиццагаа ямар температурт хоол хийх вэ?

Зуухыг дор хаяж 30 минут, нэг цагийн турш 475 ° F хүртэл халаана. Хэрэв танд байхгүй бол пицца чулуу, та ашиглаж болно a пицца хайруулын тавган эсвэл зузаан жигд хуудас; танд өндөр температурт мушгирахгүй зүйл хэрэгтэй.

Пицца жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Жигнэх Цаг хугацаа Хэр удаан Та тогооч чиний пицца хэмжээнээс хамаарна пицца , царцдасын зузаан, өнгөлгөөний жин болон эсэх пицца хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн байна. Ерөнхийдөө, пицца авдаг наймаас 15 минутын хооронд жигнэх.

Зөвлөмж болгож буй: