Агуулгын хүснэгт:
Видео: Самосад ямар найрлага байдаг вэ?
Майда, төмс, вандуй, сонгино, халуун ногоо, ногоон чинжүү, бяслаг, мах (хурга, үхрийн мах эсвэл тахиа)
Үүнтэй адилаар та самсаса эрүүл үү?
Хоёрдугаарт, ихэнх нь самсас төмсний дүүргэгч агуулсан. Төмс нь танд хор хөнөөл учруулахгүй ч илүүдэл цөцгийн тос, давс, цэвэршүүлсэн гурилаар шарсан бол энэ нь хамгийн эрүүл нүүрс ус биш юм. Самосас агуулаагүй эрүүл таны биед хэрэгтэй нүүрс ус.
Мөн самсаса цагаан идээтэй юу? Нийтлэг веган бус найрлага Самосас Жишээлбэл, вандуй, халуун ногоотой төмс, сонгино, сэвэг зарам зэрэг ихэнх амтат дүүргэгч орно. Цагаан хоолтон самсас Энэ нь нэлээд түгээмэл бөгөөд ихэнх цагаан хоолтон хүмүүс хэрэглэдэг сүүн бүтээгдэхүүн бяслаг зэрэг бүтээгдэхүүн.
Үүний дагуу самсасаг хэрхэн битүүмжлэх вэ?
Самосаг төгс битүүмжлэх шилдэг зөвлөмжүүд
- Энгийн ус. Хуруугаараа самсааныхаа үзүүрт бага зэрэг ус нэмээд сүүлчийн удаа нугална. Самосаг төгс битүүмжлэхийн тулд хуруугаараа дар.
- Гурил, ус. Жижиг аяганд гурилыг бага зэрэг усаар хольж, өтгөрүүлсэн, өтгөн зуурмаг үүсгэнэ.
- Өндөг. Нэг аяганд хэдэн өндөг зоддог.
Гүн шарсан самсааг яаж хийх вэ?
Дулаан а гүн шарсан мах 4см орчим тосоор хайруулын тавган дээр 175С/347F хүртэл халаана эсвэл a шарагч. Газрын тос температурт хүрэхэд нэг хэсэг нэмнэ самсас (савыг бүү хэтрүүл) ба алтан шаргал өнгөтэй болтол нь чанаж, шаардлагатай бол эргүүлнэ. Цаасан алчуур дээр тавиад нэн даруй үйлчил.
