Видео: Шарсан маханд сүүний оронд ус хэрэглэж болох уу?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Ус . Та ус хэрэглэж болно шаарддаг ихэнх жигнэмэгийн жоруудад сүү . Ашиглах 1 аяга ус мөн 1 аяга тутамд 1-1/2 цайны халбага цөцгийн тос сүү жороор дуудагдсан. Нэмэлт цөцгийн тос болно гурилан бүтээгдэхүүнээ чийгтэй байлгахад тусална уу.
Мөн та сүүг усаар орлуулж чадах уу?
Зарим тохиолдолд, усны сав болгон ашиглаж болно солих төлөө сүү , гэхдээ Та Жорны амт, бүтцэд тодорхой өөрчлөлт гарах ёстой Та хийж байна.
Үүний нэгэн адил, жигнэмэг дэх сүү ямар үүрэгтэй вэ? Хүйтэн шингэн нь өөх тосыг хайлуулахаас хамгаалдаг. Цөцгийн тос нь илүү баялаг амтыг өгдөг. Сүү The сүү эсвэл хэрэглэх шингэн нь шаардлагатай эцсийн бүтэцээс хамаарч өөр өөр байж болно. Жишээлбэл, хагасыг солих сүү цөцгийтэй хамт илүү хүнд болгодог жигнэмэг бүтэцтэй, цөцгийн тосыг хэрэглэх үед илүү хөнгөн, илүү талх шиг болгодог жигнэмэг.
Тэгэхээр, би маффин хийхэд сүүний оронд ус хэрэглэж болох уу?
А. Оронд нь ургамлын тос, та ашиглаж болно хайлсан маргарин, цөцгийн тос эсвэл богиносгосон. А-д маффин шаарддаг холимог ус , чадна Би орлоно сүү ?А. Бид ашиглахыг зөвлөдөггүй оронд нь сүү -ийн ус учир нь сүүний лааз цаасны доторлогоо эсвэл хажуу талд нүх гарга маффин.
Сүү жигнэхэд юу хийдэг вэ?
доторх уураг сүү хүчтэй зуурсан гурилыг бий болгож, өсөх чадвартай, хатуу ширүүнийг тэсвэрлэдэг жигнэх . Элсэн чихэр, өөх тос сүү зөөлрүүлж, чийгшүүлэхэд тусална шатаасан сайн, амт нэмэхийн зэрэгцээ. Элсэн чихэр нь мөн алтан хүрэн царцдас үүсгэдэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм шатаасан бараа.
Зөвлөмж болгож буй:
Цайнд сүүний оронд цөцгий хэрэглэж болох уу?
Тэдгээр сүүн дэх цөцгий Британичууд цайнд цөцгий тавьдаггүй гэж олон хариулт хэлдэг. Энэ нь ихэвчлэн үнэн юм, одоо. Ховор болж байгаа сүүний гурав дахь төрөл нь Хар оронд олддог хэвээр байгаа бол ариутгасан сүү бөгөөд энэ нь өвөрмөц чанасан карамель амттай сүү юм
Аннигийн мах, бяслагт сүүний оронд ус хэрэглэж болох уу?
Та сүүн макарон, бяслагны оронд ус хэрэглэж болно, гэхдээ үр дүн нь илүү амттай, макарон, бяслагт байх ёстой бүрэн амтгүй байх магадлалтай. Та амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд өөр замаар явж болно; сүүг орхиж, цөцгийн тосны хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлж, маргарины оронд жинхэнэ цөцгийн тос хэрэглээрэй
Би сүүний оронд 2 хувийн сүү хэрэглэж болох уу?
Бүтэн сүү Хэрэв жигнэмэгийн жороор бүхэл бүтэн сүү шаардлагатай бол та өөх тос багатай, 1% эсвэл 2% тослогтой сүүг орлуулж болно. Эдгээр жор нь цагаан идээний өөх тос ихтэй бүтэц, амтанд тулгуурладаг. Бялуу, жигнэмэг зэрэг шатаасан бүтээгдэхүүн нь өөх тос багатай сүүний хэрэглээг ихэвчлэн тэсвэрлэдэг
Би сүүний оронд энгийн тараг хэрэглэж болох уу?
Сүүний оронд энгийн тараг эсвэл цөцгий хэрэглэж болно. Хэрэв та бялуу эсвэл өөр гурилан бүтээгдэхүүн хийж байгаа бол жороор заасан сүүтэй тэнцүү хэмжээний тараг эсвэл цөцгий хэрэглээрэй. Грек тараг ч бас энэ зорилгоор хэрэглэж болно, гэхдээ та эхлээд усаар шингэлэх хэрэгтэй
Бид хуурай сүүний оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Жор нь хуурай сүү, усаар дүүргэх шаардлагатай үед чимхлээр шингэн сүүг хуурай сүүний оронд хэрэглэж болно. Жоронд заасан хуурай сүүний 1/4 аяга тутамд 1 аяга тослоггүй сүү нэмнэ