Та стейкийг удаан хугацаанд даршилж чадах уу?

Хэрэв маринад Энэ нь маш хүчтэй эсвэл шорвог байвал мах нь хэтэрхий амттай болдог. Хэрэв маринад папаин гэх мэт мах шингээх ферментийг оруулаад түүнийг орхино хэтэрхий урт махыг зөөлөн болгож болно.

Үүнтэй адилаар нэг хүн стейкийг хэт удаан marinate хийх нь муу гэж асууж магадгүй юм.

Амжилтанд хүрэх таны хамгийн сайн бооцоо marination ид шид нь таны тахианы мах, гахайн мах, эсвэл бэлхүүс болон стейк дор хаяж 30 минут, гэхдээ нэг шөнийн дотор. Маринад нь зузаан зүсмэл махны төвд хэзээ ч хүрч чаддаггүй тул энэ нь маш үр дүнтэй байдаг marinate тэднийг ердөө хагас цагийн турш.

Стейкийг хөргөгчинд хэр удаан marinate хийх вэ? 5 хоног

Үүнтэй холбогдуулан та стейкийг хэр удаан даршилж чадах вэ?

5 хоног

Та стейкийг 48 цагийн турш даршилж чадах уу?

Маринад хийнэ хатуу стейк махыг зөөлрүүлэхийн тулд жигүүр, хормой, малгай, дугуй гэх мэт. Ихэнх маринадууд 24-ийг шаарддаг цаг, гэхдээ АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны Хүнсний аюулгүй байдал, хяналтын алба тэмдэглэв. та даршилж болно тав хүртэл хоног.