Агуулгын хүснэгт:

Enchiladas-д зориулж эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн халаах вэ?
Enchiladas-д зориулж эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн халаах вэ?

Видео: Enchiladas-д зориулж эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн халаах вэ?

Видео: Enchiladas-д зориулж эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн халаах вэ?
Видео: Enchiladas (Mexican Dish) 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Үүнийг дулаацуулаарай! Тортилла дулаацуулах гурван арга

  1. Дахь Богино долгионы зуух – Тав буюу түүнээс багаг тавь тортилла богино долгионы тавган дээр тавиад чийгтэй цаасан алчуураар таглана.
  2. Зууханд - Тав ба түүнээс цөөн тооны стекийг боож өгнө тортилла хөнгөн цагаан тугалган цаасанд хийж, урьдчилан бэлтгэсэн саванд хийнэ. халсан 350 градусын зууханд 15-20 минутын турш, хүртэл халсан дамжуулан.

Үүнийг анхаарч үзвэл эрдэнэ шишийн тортилла хагарахгүйн тулд яаж халаах вэ?

Уур эрдэнэ шишийн тортилла бичил долгионы зууханд тэгэхээр тэд уян хатан байх бас болохгүй тако дүүргэлтийн жин дор хуваагдана. Стекийг боож өгнө тортилла чийгтэй цаасан алчуур эсвэл чийгтэй гал тогооны алчууранд хийж, дараа нь хуванцар боолтоор боож эсвэл богино долгионы зууханд аюулгүй дахин битүүмжилдэг гялгар уутанд хийнэ (уутыг агаар гаргахын тулд нээлттэй байлга).

Мөн эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн шарсан талх хийх вэ? Том, хуурай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд, шарсан талх тортилла ирмэгийг тойруулан шарж, бага зэрэг шатсан болтол нэг нэгээр нь нэг талдаа 1-2 минутын турш хийнэ. Дулаан байлгахын тулд даавуун салфеткаар боож өгнө.

Цаашилбал, зууханд эрдэнэ шишийн тортилла хэрхэн халаах вэ?

Урьдчилан халаана зуух 350°F хэмд тав, зургаан ширхэг стекийг угсарна тортилла . Стек бүрийг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар боож, голын тавиур дээр байрлуул зуух . Дулаан наймаас арван минутын турш. Та эдгээр дээр тийм ч их өнгө авахгүй тортилла , гэхдээ тэд хөөрхөн байх болно дулаахан.

Та эрдэнэ шишийн тортилла хуурах хэрэгтэй юу?

Эрдэнэ шишийн тортилла хийж болно ажиллахын тулд асар том өвдөлт байх -- бол Та шууд уутнаас нь ашиглавал тэд хагарч, нурж унах болно. Зарим хүмүүс зөөлрүүлэхийн тулд богино долгионы зууханд хийдэг ч миний бодлоор зөөлрүүлэх хамгийн уламжлалт арга эрдэнэ шишийн тортилла байна шарсан тэдгээрийг хэдэн секундын турш бага зэрэг тосонд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: