Видео: Дарсыг баяжуулахад юу нэмдэг вэ?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Баяжуулсан дарс нь дарс нэрмэл спирт, ихэвчлэн бренди байдаг нэмсэн . Олон янзын хэв маяг баяжуулсан дарс Порт, Шерри, Мадейра, Марсала, Командариа зэрэг хотуудыг хөгжүүлсэн дарс , мөн анхилуун үнэртэй дарс вермут.
Үүнтэй холбогдуулан баяжуулсан дарсыг юунд хэрэглэдэг вэ?
А баяжуулсан дарс амттай, наалдамхай юм дарс - Оройн хоолны өмнө эсвэл дараа нь уудаг амттан. Хамгийн түгээмэл төрлүүд баяжуулсан дарс Эдгээр нь Мадейра, Марсала, порт, Шерри, Вермут юм. Эдгээр хэвээр байна дарс байсан " бэхэлсэн " бренди зэрэг нэрмэл спирттэй.
Цаашилбал, баяжуулсан дарс, баяжуулаагүй дарс юугаараа ялгаатай вэ? Ан баяжуулаагүй дарс архины агууламж өндөр байж болно. Финал дарс олсон нь зөвхөн чихэрлэг биш, харин тэд илүү архичин байдаг. Гэсэн хэдий ч, онд баяжуулсан дарс гэдэг үгийн жинхэнэ утга нь а дарс -д сүнс нэмсэнээр хүрсэн дарс , хуурай эсвэл чихэрлэг.
Тэгээд ч баяжуулсан дарс архины хэмжээг хэрхэн нэмэгдүүлдэг вэ?
Коньяк шиг нэрмэл спирт байна исгэх явцад янз бүрийн үед нэмдэг бөгөөд энэ нь исгэх үйл явцыг нэмэгдүүлдэг архины агууламж мөн эцсийн бүтээгдэхүүний амтыг өөрчилдөг. Хэрэв сүнснүүд байна исгэх процесс дуусахаас өмнө нэмсэн, the баяжуулсан дарс илүү амттай амтыг олж авдаг.
Баяжуулсан дарс ба Шерри хоёрын ялгаа юу вэ?
Гэсэн хэдий ч зарим түлхүүрүүд байдаг хоорондын ялгаа эдгээр хоёр төрлийн дарс . Шерри хуурай юм баяжуулсан дарс , энэ нь исгэж дууссаны дараа бренди нэмнэ гэсэн үг юм. Харин порт бол чихэрлэг юм дарс , исгэх процессын дундуур бренди нэмснээр бүтээгдсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Лаврын навч ямар амт нэмдэг вэ?
Ургамлыг ус, шөл эсвэл өөр хоол хийх шингэнд дусаахад хар чинжүү, зул сарын гацуур модны нарсны нарийн мэдрэмжтэй бараг гаа амт (гаа, ментол хоёрын хооронд) гарч ирдэг. Тэд хүнд шөл, шөлийг маш хүнд байлгахаас сэргийлдэг нарийн гашуун амтыг нэмдэг
Хайлсан шоколаданд хэр хэмжээний тос нэмдэг вэ?
Шоколадны чипсийг бичил долгионы зууханд аюулгүй шилэн аяганд хийнэ. 12 унц шоколадны чипс тутамд 1-ээс илүүгүй халбага ургамлын тос нэмнэ. Шоколадны чипс гялалзаж, тос нь харагдахгүй болтол тосыг сайтар холино
Хатуу чихэр хийхэд глюкозын сироп нэмдэг нь юу вэ?
Эрдэнэ шишийн сироп нь үндсэндээ глюкоз юм. Энэ нь сахароз болох сахарозыг бөөгнөрөлгүй, талсжихаас хамгаалдаг. Мөн эрдэнэ шишийн сироп нь зайрмаг дахь мөсөн талст үүсэхээс сэргийлдэг. Мөн эрдэнэ шишийн сироп нь сүү агуулсан чихрийн уурагтай урвалд орж, кондитерийн бүтэц, өнгө, амтыг өөрчилдөг
Паалантай цутгамал төмрийг хоолонд нэмдэг үү?
Нүцгэн цутгамал төмөр болон нүцгэн нүүрстөрөгчийн ган тогооны аль аль нь таны хоолонд төмрийг оруулах боловч пааландсан нь ажиллахгүй. Энэ үед төмрийн саванд удаан хоол хийх нь хурдан хоол хийхээс илүү их төмрийг ялгаруулна
Амттай ус жин нэмдэг үү?
Нэгэн судалгаагаар ахмад настнуудад зориулсан амтат хоолны амтыг сайжруулах нь тэдний хоол хүнсний хэрэглээг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч LaCroix-ийг жин нэмэхтэй холбодог шууд холбоо байхгүй. Та оргилуун ус ууж болно, гэхдээ эдгээр гол зүйлийг санаарай: Үүнийг бага хэмжээгээр уу