Калабрийн Чили гэж юу вэ?
Калабрийн Чили гэж юу вэ?

Видео: Калабрийн Чили гэж юу вэ?

Видео: Калабрийн Чили гэж юу вэ?
Видео: ӨТНИЙ НҮХ гэж юу вэ ? 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Халуун гэж нэрлэдэг Калабрийн чили чинжүү, Улаан интоорын жижиг чинжүү, Чөтгөрийн үнсэлт, Пеперон Пиканте Калабрез зэрэг нь "халуун ногоотой чинжүү" гэж орчуулагддаг. Калабрия ,” Калабрийн чили чинжүү дунд зэрэг халуун байна чинжүү Сковиллийн хэмжүүрээр 25,000-аас 40,000 SHU хооронд хэлбэлздэг.

Мөн Калабрийн чинжүүг юу орлохыг мэдэх үү?

Фресно чили хамгийн тохиромжтой байх болов уу орлуулах . Хэрэв авч чадахгүй бол би ногоон руу явна чили Поблано шиг.

Мөн Калабрийн чинжүүний оо гэж юу болохыг мэдэх үү? Халуунаараа алдартай Италийн бүс нутгаас чинжүү чинжүү, энэ амттай халуун ногоотой наах -аас хийгдсэн Калабриан нэмэлт онгон чидуны тос бүхий пеперончини (хатаасан чинжүү). Амтлаг амтыг өгөхийн тулд аль болох их (эсвэл бага) нэмнэ гоймон сүмс, өндөг, хүнсний ногоо, мах.

Калабрийн соус ямар амттай вэ?

Калабрия соус . Италийн органик улаан лооль, чинжүү, шүрших - ийн дагуу чинжүү чинжүү Калабриан Энэ гоймоныг уламжлал ёсоор хийдэг соус маш амттай. Бид савыг онгойлгоход амт нь мэдрэгдэнэ байна шинэхэн, тааламжтай, эв найртай амттай.

Калабрийн хоол гэж юу вэ?

Хэрэв Итали бол гутал (хэлбэрийн хувьд), дараа нь Калабрия хөлийн хуруу юм. Өмнөд Италийн энэ бүс нутаг нь халуун ногоотой, хүчтэй гэдгээрээ алдартай хоол , сармис, наранд хатаасан улаан лооль, улаан халуун чинжүү зэрэг хүчтэй орц найрлагыг онцлон тэмдэглэв. Энэ бүс нутгаас манай бүтээгдэхүүнүүд: Калабриан Чили чинжүү.

Зөвлөмж болгож буй: