Видео: Хүчний махны төрлүүд юу вэ?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Дөрөв байна янз бүрийн төрлийн мах : Чигээрээ хүчит мах , улс орны хэв маяг, gratin болон mousseline.
Үүнтэй холбогдуулан forcemeat-ийн өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүд юу вэ?
Уламжлалт эсвэл шулуун махыг гахайн мах, гахайн махаар хийдэг тарган , загас, далайн хоол, тугалын мах, шувууны мах, ан агнуур гэх мэт үндсэн махны хамт. Country style forcemeat нь илүү бүдүүн бүтэцтэй бөгөөд уламжлал ёсоор гахайн махны элэг, самар эсвэл хүнсний ногооны чимэн гоёг агуулсан байдаг.
Цаашилбал, та хүчээр махыг яаж хийдэг вэ? Үндсэн хүчит мах мах, өөх тосыг тус тусад нь нунтаглах замаар хийдэг - махыг хоёр удаа, өөх тосыг нэг удаа. Өөх тосыг гараар эсвэл хүнсний процессор эсвэл жижиглэгчээр мах болгон боловсруулдаг. Илүү хурдан арга бол өөх тос, махыг нунтаглаж, хүнсний процессороор холих явдал юм.
Үүнийг авч үзвэл мусселин forcemeat гэж юу вэ?
Уламжлалт хүчит мах , махны мусс, мусселин эсвэл фарс гэдэг нь таны асуусан хүнээс шалтгаалж өндөг, талх, цөцгий, эсвэл гурвууланг нь нухсан махаар хийсэн чөмөг юм.
Тахианы мах гэж юу вэ?
Хүчний мах сайн амталсан махыг илтгэнэ, шувууны аж ахуй , загас эсвэл хүнсний ногоо -- нилээд жижиглэсэн эсвэл нунтаглаж, дараа нь чанаж, дангаар нь үйлчилж эсвэл чөмөг болгон хувиргана. Гөлгөр бүтэцтэй болгохын тулд зарим өөх тосыг ихэвчлэн нэмдэг. Хүчний мах төмс, террин, хиам зэрэг олон төрлийн шаркутерийн бүтээгдэхүүний үндэс болгон ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрчим хүчний ундаа нь хийжүүлсэн ундаа гэж тооцогддог уу?
Эрчим хүчний ундаа нь хийжүүлсэн ундаанд тооцогдохгүй. Бие махбодид үзүүлэх нөлөө багатай содыг их хэмжээгээр ууж болно, гэхдээ эрчим хүчний ундаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл үхэх болно
Та махны махны дор стейк хийж чадах уу?
Савыг дээд тавиур дээр, махны махны доор тавь. Стейкийг дөрвөн минут буцалгасны дараа нөгөө тал руугаа дахин дөрвөн минутын турш болгоомжтой эргүүлээрэй. Хэрэв та өргөгдсөн нуруутай мах шарах таваг хэрэглэж байгаа бол стейкийг хайруулын тавган дээр эргүүлж болохгүй. Та мах шарах тэмдгийг будлиулна
Натри яагаад эрчим хүчний ундаанд байдаг вэ?
Натри нь цангах механизмыг идэвхжүүлдэг бөгөөд нарийн гэдсэнд ус, нүүрс усыг шингээх хурдыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь шингэн сэлбэх, булчингийн ядаргааг удаашруулахад үр дүнтэй тусалдаг
Зөөврийн индукцын зуух нь эрчим хүчний хэмнэлттэй юу?
Зөөврийн индукцын зуух нь хоол хийх хамгийн үр дүнтэй арга юм. Эдгээр нь цэвэрхэн, хэрэглэхэд хялбар бөгөөд уламжлалт хий эсвэл цахилгаан зуухнаас 90 хүртэлх хувиар илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй байдаг
Эрчим хүчний ундааны төрлүүд юу вэ?
Эрчим хүчний ундаа гэж юу вэ? Улаан бух. Амазон. Америкийн зах зээлд гарах эрчим хүчний анхны ундаа болох Red Bull бол үргэлж сайн сонголт юм. Мангас. Амазон. Рок од. Амазон Их Британи. Амазон дугаар. Xyience. Амазон. BANG. Амазон. Ампер. Уолгренс. Цельсийн. Амазон