Дунд зэргийн ховор стейкээс өт авч чадах уу?
Дунд зэргийн ховор стейкээс өт авч чадах уу?

Видео: Дунд зэргийн ховор стейкээс өт авч чадах уу?

Видео: Дунд зэргийн ховор стейкээс өт авч чадах уу?
Видео: Կադրեր արխիվից_Շտապ նայեք, քանի չեն ջնջել 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Дахиж үгүй ховор үхрийн мах

Хүмүүс болж чадна халдвар авсан шимэгч бохирдсон үхрийн түүхий болон дутуу болгосон үхрийн мах идэх замаар. туузан хорхойн өндөг, авгалдай чадна нарийн гэдсэнд шилжиж, гэдэсний хананд наалдаж, насанд хүрсэн туузан өт болж боловсордог гэж CDC мэдэгдэв.

Үүнээс гадна дунд зэргийн ховор стейк идээд өвдөж болох уу?

эрсдэлгүй өвчин Тэгэхээр идэх тэр дунд эсвэл ховор стейк хийхгүй чи өвчтэй . Илүү дэлгэрэнгүй, хоол хийх а стейк руу ховор - 135°F-ийн дотоод температур нь махыг халуунаар нь халааж, эхлээд эдгээр өвчнийг үүсгэдэг бактерийг устгадаг.

Дараа нь асуулт бол түүхий стейкээс өт авч чадах уу? Хүний тэниаз нь Taenia saginata (Taenia saginata) төрлийн туузан хорхойгоор үүсгэгддэг паразит халдвар юм. үхрийн мах туузан хорхой), Taeniasolium (гахайн туузан хорхой), болон Taenia asiatica (Азийн туузан хорхой). Хүн болж чадна хоол идэх замаар эдгээр туузан хорхойгоор халдварладаг түүхий эсвэл дутуу болгосон үхрийн мах (T. saginata) эсвэл гахайн мах (T.solium ба T. asiatica).

Мөн дунд зэргийн ховор стейк шимэгчтэй байдаг уу?

Ерөнхийдөө бүхэл бүтэн булчин стейк аюулгүй байна ховор идэх / дунд зэргийн ховор Учир нь “ил” гадаргуугийн талбай (гадна стейк ) байна зохих температурт чанаж болгосон (145*). Нэгэнт хоолоо хийнэ стейк , гадна гадаргуугийн талбай, хаана шимэгчид эсвэл бактери оршин тогтнох боломжтой, болно сайтар чанаж болгосон.

Жирэмсэн үед дунд зэргийн ховор стейк идэх нь аюулгүй юу?

Үгүй байсан нь дээр идэх дутуу болгосон эсвэл түүхий мах жирэмсэн үед Учир нь энэ нь таныг өвдөж, хүүхдэд ч хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хэрэв та токсоплазмын шимэгчээр халдварлаж болно идэх түүхий эсвэл ягаан, дунд нь цустай мах.

Зөвлөмж болгож буй: