Гахайн гурвалсан мах хаанаас гардаг вэ?
Гахайн гурвалсан мах хаанаас гардаг вэ?

Видео: Гахайн гурвалсан мах хаанаас гардаг вэ?

Видео: Гахайн гурвалсан мах хаанаас гардаг вэ?
Видео: Փաշինյանը այցելել է Երկրապահ կամավորականների միություն 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

The гурван - зөвлөгөө юм тензор фасциае latae булчингаас тогтсон үхрийн махны доод ёроолоос гурвалжин зүсэлт. Тайраагүй, the гурван - зөвлөгөө 5 фунт орчим жинтэй. Энэ зүсэлтийг АНУ-д 1915 онд мэддэг байсан бөгөөд үүнийг ууцны өгзөгний "гурвалжин хэсэг" гэж нэрлэдэг байв.

Үүнтэй холбогдуулан гахайн махны гурвалжин байдаг уу?

The гахайн мах три -аялал гэдэг нь гурвалжин хэлбэртэй идээний төгсгөл хэсэг юм. Хоол хийхдээ үүнийг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй, учир нь энэ нь дунд зэргийн ховор хоол хийх үед хатуу болдог. Нэг талд нь өөх тос түрхэж тайраагүй махыг чанаж болгоно. Та мах шарах эсвэл ердийн зууханд хоол хийх боломжтой.

Гурван үзүүрийг өөр юу гэж нэрлэдэг вэ? Мөн нэрээр нь нэрлэдэг: Доод шарсан мах; Tri Tip ; Гурвалжин шарсан. Ясгүй бөгөөд бүрэн амттай нэлээд зөөлөн. Шарж эсвэл шарж, дараа нь үр тариагаар зүснэ. Махчингийн тэмдэглэл. Түүний гурвалжин хэлбэр нь түүнд Tri - Зөвлөгөө .”

Тэгэхээр, tri tip хаанаас гаралтай вэ?

Tri - зөвлөгөө Энэ нь ёроолоос гарч буй 1.5-2.5 фунт мах юм ( зөвлөгөө ”) малын мах. Түүний нэр нь гурвалжин хэлбэртэй бөгөөд яг л хамгийн тохиромжтой байдлаас үүдэлтэй зөвлөгөө боорцог.

Tri Tip Калифорнийн зүйл мөн үү?

Анх а Калифорни зүсэх, гурван - зөвлөгөө Стейк нь маш сайн амттай учраас улам бүр түгээмэл болж байна. The гурван - зөвлөгөө -аас стейкийг хайчилж авдаг гурван - зөвлөгөө шарсан мах, энэ нь доод ноосны доод зүслэгийн нэг хэсэг юм.

Зөвлөмж болгож буй: