Тахианы махыг буцалгахад яагаад хөөс гарч ирдэг вэ?
Тахианы махыг буцалгахад яагаад хөөс гарч ирдэг вэ?
Anonim

The хөөс нь денатурат уураг бөгөөд гол төлөв нь өндөгний цагааныг бүрдүүлдэг ижил уураг. Энэ хор хөнөөлгүй, амтгүй, гэхдээ нүдэнд харагдахгүй. Эцэст нь, хөөс микроскопийн тоосонцор болон задарч, таны нөөцөд тарах болно тэр сааралдуу, үүлэрхэг.

Үүний хажуугаар тахианы махыг буцалгахдаа яаж хөөсөрдөг вэ?

Шингэнийг а буцалгана махны өмнө/тахиа саванд хийж, буцаан өнхрүүлэн авчирна буцалгана, дараа нь доош нь эргүүлснээр та тасралтгүй авах болно буцалгана. Энэ нь махыг зөөлрүүлж, коллаген, өөх тосыг хайлуулж, уургийн гинжийг таслахгүй ба/эсвэл хатууруулна.

Хоёрдугаарт, төмс буцалгахдаа хөөсөхийг яаж зогсоох вэ? руу төмсөө зогсоо эсвэл будаа буцалгах Зуухны тавган дээр хоол хийж байхдаа хайруулын тавган дээрх дээд хэсэгт тос түрхээрэй. Та мөн өөх тос багатай шүршигч ашиглаж болно. Газрын тос, ус холилдохгүй тул сэтгэл татам шиг ажилладаг!

Үүний дагуу махыг буцалгахад ямар хөөс гарах вэ?

"Илүү халуунд хоол хийх үед махнаас усны зарим хэсэг нь буцаж гарч ирдэг бөгөөд устай хамт бага хэмжээний саркоплазм үүсдэг. уураг. Өндөр температурт тэр уураг денатурат болж, хөөсөрхөг, хөөсөрхөг дүр төрхтэй болдог" гэж Синделар тайлбарлав.

Төмс буцалгах үед цагаан хөөс гэж юу вэ?

The төмс Ургамал нь сапонин гэж нэрлэгддэг зүйлээс бүрддэг өөрийн хамгаалалтын системтэй байдаг. Устай холилдоход сапонинууд нь саван үүсгэдэг Хөөс. Энэ хөөсөрхөг, зузаан гэдгийг та анзаарсан уу цагаан хөөс Энэ нь таныг үед усан дээр хуримтлагддаг буцалгана нэг сав төмс? Надад бий.

Сэдэвээр алдартай