Гар хийцийн песто хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Гар хийцийн песто хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?

Видео: Гар хийцийн песто хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?

Видео: Гар хийцийн песто хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Видео: Агрогороскоп с 11 по 13 октября 2021 года ПЛЮС 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Песто (шинэхэн лаврын, сармис, нарсны самар, тос агуулсан болоогүй амтлагч) байх ёстой. хөргөсөн . Хий хөргөгчинд 3 долоо хоногоос дээш хугацаагаар хадгалж болохгүй. Удаан хугацаагаар хадгалахын тулд хөлдөөх. Байсан гар хийцийн песто сарын өмнө бэлтгэж, өрөөний температурт хадгалсан.

Ийм байдлаар гар хийцийн песто хэр удаан хадгалагддаг вэ?

4-5 хоног

та пестог нэг шөнө орхиж болох уу? Тийм ээ, мэдээжийн хэрэг зүгээр. Таны гал тогоо маш дулаахан биш л бол шөнийн дотор . Хэрэв Дс бид хоёр үхэх байсан песто гоймон эрсдэлтэй байсан.

Нэмж дурдахад шинэхэн песто хэрхэн хадгалах вэ?

Дэлгүүр агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ хөргөгч нэг долоо хоног хүртэл. Песто сайн хөлддөг. Мөсөн шоо саванд хөлдөөж, дараа нь дэлгүүр хөлдсөн песто хөлдөөгчийн хуванцар уутанд шоо дөрвөлжин 6 сар хүртэл хөлдөөгчид. Песто Мөн жижиг лонхтой эсвэл хуванцар саванд 9-12 сар хүртэл хөлдөөж болно.

Та пестооос ботулизм авч чадах уу?

Хүнсний эрдэмтэн Доктор Карин Аллен: Арилжааны зориулалтаар лаазалсан эсвэл савласан песто дэлгүүрийн тавиураас С-ийг устгахын тулд дулааны боловсруулалт хийсэн. ботулинум спорууд. Дараа нь Та нээвэл муудахаас сэргийлж хөргөгчинд хадгалах ёстой, гэхдээ энэ нь аюулгүй байдлын асуудал биш юм.

Зөвлөмж болгож буй: