Агуулгын хүснэгт:
Видео: Тогооч болгонд гал тогоонд юу хэрэгтэй вэ?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Гэрийн тогооч бүрт хэрэгтэй 19 гал тогооны хэрэгсэл
- А тогооч -ийн хутга. Үгүй ээ, чи тэгэхгүй хэрэгтэй 800 долларын хутга.
- Хутга. Алимыг хальслах, сармис жижиглэх гэх мэт илүү нарийн ажлуудад.
- Хүнд, модон хайчлах самбар. Махчин амьтад, нэгийг нь мах, нөгөөг нь хүнсний ногооны хувьд хоёр авахаа мартуузай.
- Суурь холигч.
- Хүнсний процессор.
- Гар шүүс шахагч.
- Хайруулын тавган дээр.
- Голланд зуух.
Үүнтэй холбогдуулан тогооч хүн бүрийн гал тогооны өрөөнд юу байх ёстой вэ?
Гэрийн тогооч бүрт байх ёстой багаж хэрэгсэл, тоног төхөөрөмж
- Түгжих хавчаар. Эдгээрийг гарынхаа өргөтгөл гэж бодоорой.
- Цутгамал төмрийн тогоо. Та миний хэлэхийг өмнө нь сонссон, би дахин хэлье.
- Хүрээтэй жигд хуудас.
- Микро онгоц.
- Загасны хусуур.
- Резин хусуур.
- Y-Peler.
- Салат эргүүлэгч.
Дээрхээс гадна хамгийн их хэрэглэдэг гал тогооны хэрэгсэл юу вэ? Миний хамгийн их хэрэглэдэг гал тогооны хэрэгсэл, жижиг хэрэгсэл
- Өндөр чанартай сав, тогоо (+ металл хусууртай хамт явах!).
- Цутгамал төмрийн тогоо.
- Өндөр чанартай холигч.
- Усанд дүрэх гар хутгагч.
- Хүнсний процессор (том, жижиг).
- Суурь холигч.
- Салат эргүүлэгч.
- Жигнэх хуудас.
Гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай зүйлс юу вэ?
Энд зарим нь товч жагсаалт байна үндсэн хэрэгцээ дахь гал тогоо . -аас хоол хийх сав суулга, тогоо, тогоо, эд зүйл бэлтгэх, хэмжих хэрэгсэл зэрэг эдгээр үдээсийг өдөр бүр хэрэглэнэ. хоол хийх.
Үндсэн ойлголтууд:
- Хэмжих халбага.
- Хэмжих аяга.
- Colander.
- Холих аяга.
- Зүсэх самбар.
- Модон халбага.
- Силикон хусуур.
- Металл сав суулга.
Би шинэ гал тогоог хэрхэн нөөцлөх вэ?
Давс, чинжүү, чинжүү, нунтаг сармис, шанцай, элсэн чихэр, чидуны тос болон бусад дуртай амтлагчаа үндсэн халуун ногоотой байлгана.
Гартаа байлгах зарим зүйлс:
- Цагаан будаа, үр тариа, квиноа.
- Гоймон.
- Лаазалсан туна загас.
- Лаазалсан тахиа.
- Салса.
- Лаазалсан ногоо.
- Буурцаг хатаасан, лаазалсан.
- Төмсний хальс.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд шөлний гал тогоонд юугаар үйлчилдэг вэ?
Ихэнхдээ шөлний гал тогооны хоол нь тэдний өдөр тутмын цорын ганц хоол юм. Өмнөхөөсөө ялгаатай нь шөлний гал тогоонд ихэвчлэн сэндвич эсвэл жигнэмэг, туна гоймон, макарон, бяслаг, улаан лоолийн соустай гоймон зэргээс бүрдсэн төрөл бүрийн хоолоор үйлчилдэг. Хамгийн их үйлчилдэг ундаа бол кофе, цай, жимсний ундаа юм
Гал тогоонд бригад гэж юу вэ?
Brigade de cuisine (Франц: [b?igad d? k?izin], гал тогооны бригад) нь англи хэлээр ярьдаг улс орнуудад ихэвчлэн "гал тогооны ажилтнууд" гэж нэрлэгддэг, өргөн хүрээний ажилтан ажиллуулдаг ресторан, зочид буудлуудад байдаг шаталсан тогтолцоо юм. Энэхүү үзэл баримтлалыг Жорж Август Эскоффиер (1846-1935) боловсруулсан
Таны анхны гал тогоонд юу хэрэгтэй вэ?
8. Гал тогооны хэд хэдэн хэрэгцээт зүйлс Усны шил, аяга. Таваг, үр тарианы аяга, сав суулга. Хайруулын таваг, тогоо, жигнэмэг. Шарсан шарагч, бичил долгионы зуух, хутгагч эсвэл шарагч зуух. Сэндвич уут, нэг юмуу хоёр хүнс хадгалах сав. Танд хэрэгтэй гэж бодож байгаа хусуур болон бусад хоол хийх хэрэгсэл
Рестораны гал тогоонд ямар тоног төхөөрөмж хэрэгтэй вэ?
Зайлшгүй шаардлагатай рестораны гал тогооны тоног төхөөрөмжийн жагсаалт хөргөгч, хөлдөөгч. Рестораны гал тогоонд шаардагдах хамгийн анхны рестораны гал тогооны тоног төхөөрөмж бол хөргөлтийн төхөөрөмж байх болно. Зүсэгч. Зуух. Хүрээ / Хоол хийх шугам. Холигч. Угаалтуур. Гал унтраах нэгжийн систем / Гал унтраагч. Тавиур
Гал тогоонд аалзыг юунд ашигладаг вэ?
Хэрэглээ. Аалз нь халуун тос, шөл, шөл, буцалж буй уснаас хоолыг өргөж, зайлуулахад тохиромжтой. Энэ нь хүнсний ногоог цайруулах, гүн шарсан хоол хийх төгс хэрэгсэл юм. Энэхүү гал тогооны хэрэгслийг ихэвчлэн тогоо эсвэл халуун устай саванд хийж байгаа хоолыг олж авахад ашигладаг