Та huitlacoche хөлдөөж чадах уу?
Та huitlacoche хөлдөөж чадах уу?

Видео: Та huitlacoche хөлдөөж чадах уу?

Видео: Та huitlacoche хөлдөөж чадах уу?
Видео: ОЧАЗУКЕ | 3 вида риса в зеленом чае 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Тэр зам чадна хөргөгчинд 7-10 хоног байлгана. Илүү удаан хадгалахын тулд, huitlacoche болно хөлдөөсөн, хатаасан эсвэл лаазалсан. руу хөлдөх , Цөсөө шуудайнд хийгээд нэг жил хүртэл хөлдөөгчид хийнэ, цайруулах шаардлагагүй. Та оролдохын тулд эрдэнэ шишээ өөрөө тариалах шаардлагагүй Huitlacoche.

Huitlacoche идэхэд аюулгүй юу?

Ихэнх фермерүүд энэ мөөгөнцрийн өвчнийг устгах ёстой халдвар гэж үздэг ч, эрдэнэ шишийн өмхий Мексикт амттан гэж тооцогддог бөгөөд үүнийг ихэвчлэн "" гэж нэрлэдэг. Huitlacoche ." Хэрэв та гайхаж байвал: за, Huitlacoche идэхэд аюулгүй ? Тийм ээ! Мөөгөнцөр нь эрдэнэ шишийн мөөг эсвэл хүнсний мөөгний төрөлд тооцогддог.

Дараа нь huitlacoche юунд зориулагдсан вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Мөөгөнцөр нь эрдэнэ шишийн зүйлийн газрын дээрх бүх хэсэгт цөс үүсгэдэг. Энэ нь идэж болохуйц бөгөөд Мексикт амттан гэдгээрээ алдартай Huitlacoche ; Кесадилла болон бусад тортилла дээр суурилсан хоол, шөл зэрэгт ихэвчлэн дүүргэж иддэг.

Ийм байдлаар huitlacoche ямар амттай вэ?

Шинэхэн Huitlacoche зөөлөн бөгөөд хилэн бөгөөд лаазалсан хувилбар нь хар, илүү шингэн байдаг. Амт нь утаатай, шороон өнгөтэй, а амттай эрдэнэ шиштэй хольсон мөөг. Мексикт та шинэхэн сагс олох болно Huitlacoche тариачдын зах дээр.

Huitlacoche сумс гэж юу вэ?

Эрдэнэ шиш , мөөгөнцөр, Мексикийн трюфель - эдгээр нь зөвхөн зарим нэрс юм Huitlacoche (whee-tla-KOH-cheh гэж дууддаг). Гэхдээ та энэ хачирхалтай мөөгөнцрийг хоолны ертөнцөд аваачихад Huitlacoche шөлөөс эхлээд энчилада хүртэл бүх төрлийн хоолонд хэрэглэдэг амттан болдог сүмс.

Зөвлөмж болгож буй: