Агуулгын хүснэгт:
Видео: Карритай өөр ямар амтлагч сайн тохирох вэ?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Цөөхөн бусад халуун ногоо та мэргэшсэн газар олж болно карри Холимог нь фенугрек, хумс, анхилуун чинжүү, цагаан гаа, шанцай, кардамон, булангийн навч, каравай, fennel эсвэл гичийн үрийг агуулдаг. Таны юу ч байсан карри амтлагч илүүд үздэг, чи явж байна бидний амттай санаа, жорыг хайрлах.
Мөн асуулт бол каррид хамгийн сайн амтлагч юу вэ?
Амжилттай Энэтхэг хоол хийхэд хэрэгтэй 9 чухал халуун ногоо
- Cumin. Энэтхэгийн олон карри нь энэхүү хүчтэй, анхилуун амтлагчийг шаарддаг.
- Кориандр. (Зураг: Flickr)
- Гичийн үр. (Зураг: Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний хангамж)
- Цагаан гаа. Шинэ цагаан гаа нь жороор амттай, чинжүүтэй амтыг өгдөг.
- Гарам масала. (Зураг: Гал тогооны хими)
- Турмерик.
- Шанцай.
- Кардамон.
Дараа нь асуулт бол карритай ямар ургамлууд нийцдэг вэ? Энэтхэгийн гайхалтай карри хийхэд шаардлагатай ургамлууд болон амтлагч
- Кориандрын навч (Хара Даниа) Намайг Калифорнид өссөн газар кориандрыг Испанийн килантро гэж нэрлэдэг байсан.
- Карри навч.
- Сармис (Лассан)
- Цагаан гаа.
- Ногоон чинжүү.
- Гаа навч.
- Сонгино.
карри нунтаг юунд сайн тохирдог вэ?
Хамт хоол хийх Карри нунтаг Энэ нь ихэвчлэн шөл, шөл, соус, маринад, мах, хүнсний ногоог амтлахад хэрэглэгддэг. -ийн алдартай хувьд карри амт нэмэгдэж, бүтээлч тогооч нар уламжлалт бус хэрэглээг хайж байна амтлагч гамбургер, чанасан өндөг, төмсний салат гэх мэт.
Кумин нь карритай хамт байдаг уу?
Карри -ийн оронд заримдаа нунтаг хэрэглэж болно cumin . Илүү их хувийг агуулсан хольцууд cumin ойр дотно амт тааруулах нь таны хамгийн сайн бооцоо байх болно. Зарим аяганд, карри Нунтаг нь олон амтлагч агуулсан тул сайжруулсан гэж үзэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Олон өнгийн лууван өөр өөр амттай юу?
Улбар шар, нил ягаан, улаан, цагаан, шар гэх мэт өөр өөр өнгийн луувангийн амт ялгаа нь тийм ч их биш юм. Энэ нь ихэвчлэн бага зэргийн, нарийн байдаг бөгөөд голчлон лууванг түүхийгээр нь идэхэд илэрдэг. Янз бүрийн өнгөт луувангийн амтыг чанаж, шарж байхдаа ч ойлгож болно
Хиамтай ямар амтлагч сайн тохирох вэ?
Зөгийн бал гич 1 аяга майонез. 1/4 аяга зөгийн бал. 1/8 аяга гич
Нил ягаан лууван өөр өөр амттай юу?
Нил ягаан лууван нь гайхалтай бөгөөд анхаарал татдаг боловч тэдгээрийн ихэнх нь зөвхөн гадна талдаа нил ягаан өнгөтэй байдаг. Тэдний гол цөм нь улбар шар өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь гаднах байдлыг сайтар ажиглахад ихэвчлэн илэрдэг. Нил ягаан лууван нь заримдаа чинжүүний амтыг дагалддаг хүчтэй чихэрлэг амттай байдаг
Хурганы маханд ямар амтлагч тохирох вэ?
Хурдан лавлах гарын авлага Хоолны төрөл амтлагч хурганы лаврын, шанцай, cumin, карри нунтаг, сармис, маржорам, гаа, сонгино, орегано, розмарин, мэргэн, амтат, гүнжидийн үр, ганга
Хан боргоцойтой өөр ямар жимс сайн тохирох вэ?
Халуун орны жимсний анхилуун үнэр илүү тодорхой, халуун орны зүг чиглэдэг. Тийм ч учраас хан боргоцой нь манго, банана, амтат жимс зэрэг халуун орны жимс, мөн жүрж, бэрсүүт жүржийн сайн хамтрагч болдог. Хэрэв бид эх газрын илүү олон жимсийг харвал алим, лийр, тоор нь халуун орны жимсний тэмдэглэлүүдийг хуваалцдаг