Агуулгын хүснэгт:

Конвекцийн зуух нь ердийн зуухтай адил хоол хийдэг үү?
Конвекцийн зуух нь ердийн зуухтай адил хоол хийдэг үү?

Видео: Конвекцийн зуух нь ердийн зуухтай адил хоол хийдэг үү?

Видео: Конвекцийн зуух нь ердийн зуухтай адил хоол хийдэг үү?
Видео: ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ! ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ БЕЗЕ для НАЧИНКИ ТОРТОВ! Вкуснейшее БЕЗЕ получается у всех ! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Конвекцийн зууханд хоол хийх илүү хурдан хоол ердийн зуух . Тогтмол конвекцийн зуух үндсэндээ ажиллах ердийн зуухтай адил ар талд нь сэнс нэмсэн зуух хоол хүнсний эргэн тойронд халсан агаарыг эргүүлэх хэлбэрээр эргэлдүүлдэг. Сэнс асаалттай үед халуун агаар нь дотор талыг тойруулан үлээдэг зуух.

Дараа нь та ердийн зуухнаас конвекцийн зуух руу цагийг хэрхэн хувиргах вэ гэж асууж магадгүй юм.

Конвекцийн зуухны ерөнхий жорыг хөрвүүлэх заавар

  1. Зуухны ердийн температурт, гэхдээ богино хугацаанд жигнэх.
  2. Ердийн зууханд хэрэглэдэгтэй ижил хугацаанд жигнэх боловч температурыг 25 градусаар бууруулна.
  3. Бага зэрэг богино хугацаанд, бага температурт жигнэх.

Хоёрдугаарт, конвекц нь жигнэхэд илүү тохиромжтой юу? Хэзээ ч та яарсан үед, the конвекц зуух нь маш том тус болно. Хоолны дэргэдэх халуун агаарыг хурдан хөдөлгөж, конвекц зуухнууд нь ердийн зуухнаас бага температурт ажиллаж, хоол хийх боломжтой илүү түргэн. Агаарын эргэлт, эсвэл конвекц , "халуун цэгүүд" -ийг арилгах хандлагатай байдаг тул хоол хүнс байж болно илүү их жигнэх жигд.

Ийм байдлаар конвекцийн зуухыг хэзээ ашиглах ёстой вэ?

Хэзээ хэрэглэх нь Конвекц Та шарж байхдаа ямар ч үед тохируулна уу: Мах, хүнсний ногоо зэрэг шатаасан хоол нь үнэхээр ашигтай байдаг. конвекц хоол хийх. Тэд илүү хурдан, жигд хоол хийж, хуурай орчин нь шаржигнуур арьсыг гаргаж, гадна талыг илүү сайн карамель болгодог.

Миний зуух конвекцийн зуух эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Хоёр төрлийн зуухнууд хар нь адилхан бөгөөд хоёулаа хий эсвэл цахилгаан байж болно. The тэдгээрийн хоорондын ялгаа юм тэр нь уламжлалт дулааны эх үүсвэр зуух бичгийн хэрэгсэл бөгөөд дээшээ дээшилдэг нь доод. The а-аас дулаан конвекцийн зуух фенүүд нь үлээж байна, тийм нь агаар бүхэлдээ эргэлддэг нь дотор зуух.

Зөвлөмж болгож буй: