Видео: Ямар хоолонд соланин их байдаг вэ?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Соланин - агуулсан хоол хүнс шөнийн сүүдрийн гэр бүлд: төмс орно. улаан лооль. улаан чинжүү.
Шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн нэг хэсэг биш боловч соланин агуулсан хоолонд дараахь зүйлс орно.
- Нэрс.
- Алим.
- Интоор.
- Чихрийн нишингэ.
- Huckleberries.
- Окра.
- Артишок.
Үүнээс аль Шөнийн сүүдэрт хамгийн их соланин байдаг вэ?
Химийн экологи Соланин нь гашуун амттай стероид алкалоид сапонин юм байна бүгдээс тусгаарлагдсан шөнийн сүүдэр улаан лооль, чинжүү, тамхи, хаш зэрэг орно. Гэсэн хэдий ч, ихэнх нь өргөнөөр залгисан соланин төмсний хэрэглээнээс үүдэлтэй. Төмсний навч, иш, найлзуурууд нь уг сапонины агууламж өндөртэй байдаг.
Дээрхээс гадна шөнийн сүүдэр үл тэвчих шинж тэмдгүүд юу вэ? Шөнийн сүүдэрт алкалоид харшилтай хүмүүст шөнийн сүүдэрт хамаарах хүнсний ногоо идсэний дараа дараахь шинж тэмдгүүдийн нэг буюу хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрч болно.
- чонон хөрвөс, арьсны тууралт.
- загатнах.
- дотор муухайрах.
- бөөлжих.
- хэт их салиа үйлдвэрлэл.
- булчин болон үе мөч өвдөх.
- үрэвсэл.
Үүнтэй холбоотойгоор соланинаас ямар төрлийн хоолны хордлого үүсдэг вэ?
Энэ нь гашуун бөгөөд үүнээс илүүг агуулдаг соланин , их хэмжээгээр идсэн нь өвчин үүсгэдэг. Соланин өнгөгүй алкалоид юм. -ийн шинж тэмдэг соланины хордлого Үүнд: суулгалт.
Solanine ямар нөлөө үзүүлдэг вэ?
Соланин Хордлого нь гол төлөв хоол боловсруулах эрхтний болон мэдрэлийн эмгэгээр илэрдэг. Дотор муухайрах, суулгах, бөөлжих, гэдэс базлах, хоолой шатаах, зүрхний хэм алдагдал, хар дарсан зүүд зүүдлэх, толгой өвдөх, толгой эргэх, загатнах, экзем, бамбай булчирхайн өвчин, үе мөчний үрэвсэл, өвдөлт зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар хоолонд бүдүүлэг тэжээл бага байдаг вэ?
Эслэг багатай хоолны дэглэмийг ерөнхийд нь зөвшөөрдөг хүнсний бүтээгдэхүүнд: самар, үргүй цагаан талх орно. Цагаан будаа, энгийн цагаан гоймон, жигнэмэг. Улаан буудайн цөцгий гэх мэт цэвэршүүлсэн халуун үр тариа эсвэл 1 граммаас бага хэмжээний эслэг агуулсан хүйтэн үр тариа. Цагаан цэвэршүүлсэн гурилаар хийсэн бин эсвэл вафли
Карибын тэнгис, Латин Америкийн хоолонд ямар хоол түгээмэл байдаг вэ?
Бусад дуртай махны шөл санкочо, хүнсний ногооны тамалес, эрдэнэ шишийн эмпанада, чузо (кебаб), шарсан загас, чоризо (хиам), арепас де шоколад (амтат эрдэнэ шишийн бялуу), будаа, наргил модны самар, патакон (хэрчсэн плантейн) зэрэг орно
Ямар хоолонд наалдамхай эслэг их байдаг вэ?
Наалдамхай эслэгийн баялаг эх үүсвэр Наалдамхай утас нь зөвхөн ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг. Баялаг эх үүсвэрт буурцаг, буурцагт ургамал, маалингын үр, спаржа, Брюссель нахиалдаг, овъёос орно. Хэрэв та эслэг ихтэй хоолны дэглэмд шилжихээр төлөвлөж байгаа бол биедээ дасан зохицох цаг гаргаж өгөхийн тулд үүнийг аажмаар хийхээ бүү мартаарай
Ямар хоолонд В12, В6 витамин байдаг вэ?
В6 витамин нь цацагт хяруул, буурцаг зэрэг уураг ихтэй хоол хүнс, төмс, бууцай, баяжуулсан үр тарианы үр тарианд байдаг. Мах, сүү, загас зэрэг нь дархлааг сайжруулах хүчтэй В12 витамин агуулдаг
Францын хоолонд ямар 5 сүмс байдаг вэ?
Францын эхийн таван соус нь: Бечамель, Велуте, Эспаноль, Голландия, Улаан лооль юм. Тус бүрийг хэрхэн яаж хийхийг сурахын тулд уншина уу