Видео: Салса лаазлахдаа нимбэгний шүүсийг цуугаар сольж болох уу?
2024 Зохиолч: Oswald Mason | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 01:07
Сайн уу, USDA-д зориулсан жор салса , энэ нь аюулгүй юм орлуулах савласан Лимон эсвэл шохой шүүс төлөө цуу шаардлагатай жоруудад цуу . Үүнийг аяган дээр аяганд (жишээ нь тэнцүү хэмжээгээр) сольж өгдөг. Энэ бол сейф юм орлуулах учир нь нимбэгний шүүс -аас илүү хүчиллэг (бага рН) байдаг цуу.
Үүнтэй холбогдуулан салса лаазлахдаа нимбэгний шүүс нэмэх шаардлагатай юу?
Х: Дотор лаазлах ямар ч улаан лооль эсвэл улаан лооль салса , энэ нь маш чухал юм нимбэгний шүүс нэмнэ , шохой шүүс эсвэл хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд нимбэгийн хүчил. Пинтийн хувьд 1 халбага савласан ундаа хэрэглэнэ нимбэгний шүүс эсвэл нимбэгийн хүчил 1/4 халбага. Хүчил чадна байх нэмсэн бүтээгдэхүүнээр дүүргэхийн өмнө шууд саванд хийнэ.
Нэмж дурдахад би улаан лоолийг лаазлахдаа нимбэгний шүүсээр цуу орлуулж болох уу? 5% -ийн хүчиллэг дөрвөн халбага цуу кварт тутамд оронд нь хэрэглэж болно нимбэгний шүүс эсвэл нимбэгийн хүчил. Гэсэн хэдий ч, цуу амтыг хүсээгүй өөрчлөлтөд хүргэж болзошгүй. Хүчил нэмнэ улаан лоль бүтээгдэхүүн байсан ч гэсэн улаан лооль даралтат лаазалсан байна.
Дараа нь асуулт бол би лаазалсан салса дээр цуу нэмэх шаардлагатай юу?
Чи заавал нэмэх хүчил хүртэл лаазалсан салса, учир нь байгалийн хүчиллэг нь хангалттай өндөр биш байж болно. Зөвхөн ашиглах цуу Энэ нь дор хаяж 5% хүчил бөгөөд зөвхөн худалдаанд гаргасан нимбэгний шүүсийг хэрэглэнэ. Хэрэв та хүсвэл ижил хэмжээний нимбэгний шүүсийг аюулгүйгээр сольж болно цуу ашиглах жоронд цуу.
Би нимбэгний шүүсийг цагаан цуугаар сольж болох уу?
Амтат хоолонд зориулагдсан Солих нь нимбэгний шүүс ижил хэмжээний шохой эсвэл жүржтэй жороор дуудагдсан шүүс , эсвэл хагасаар нь хэрэглэнэ цагаан цуу эсвэл цагаан дарс. Жич: Уксусыг орлуулах эсвэл цагаан зориулсан дарс нимбэгний шүүс бага хэмжээгээр хэрэглэдэг аяганд хамгийн сайн ажилладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэгний хальсыг нимбэгний хальсаар сольж болох уу?
Хатаасан нимбэгний хальс нь нимбэгний хальсыг орлуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг боловч амт нь илүү хүчтэй байдаг тул хатаасан нимбэгний хальсыг жоронд заасан хальснаас гуравны хоёроор бага хэрэглээрэй. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв танд 1 халбага нимбэгний хальс хэрэгтэй бол 1/3 хоолны халбага хатаасан нимбэгний хальс хэрэглээрэй
Нимбэгний шүүсийг лаазалсан байж болох уу?
Нимбэгний шүүсийг лаазлах Жимсийг шүүж, дараа нь нарийн торон шүүлтүүрээр хийнэ. Та целлюлозыг лаазалсан нимбэгний шүүсэнд аюулгүй үлдээж болох ч амтыг бага зэрэг өөрчилж, бага зэрэг гашуун болгоно. Халуун савласан нимбэгний шүүсийг усан ванны саванд хийж 5 минутын турш боловсруулна
Та соусаар улаан лоолийн шүүсийг сольж болох уу?
Улаан лоолийн шүүс нь соусыг сайн орлуулдаг. ½ аяга улаан лоолийн соус болон ½ аяга ус, 1 аяга улаан лоолийн шүүс, давс, элсэн чихэр зэргийг хэрэглэж болно. Улаан лоолийн соусын нухашыг орлуулах маш тохиромжтой бүтээгдэхүүн. ¾ аяга улаан лоолийн соус, 1 аяга ус, 2 аяга улаан лоолийн кетчуп хэрэглэж болно
Би улаан дарсны цууг цагаан будааны цуугаар сольж болох уу?
5. Улаан дарсны цуу. Гэртээ хийгдээгүй л бол улаан дарсны цуу нь ихэвчлэн хамгийн хүчтэй, хамгийн хатуу амттай байдаг. Хэрэв цагаан будааны цууг орлуулж байгаа бол бага хэрэглэж эхэлж, шаардлагатай бол нэмж нэмнэ
Салса лаазлахдаа нимбэгний шүүс нэмэх шаардлагатай юу?
Хариулт: Аливаа улаан лооль эсвэл улаан лоолийн салсыг лаазлахад хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд нимбэгний шүүс, шохойн шүүс эсвэл нимбэгийн хүчил нэмэх нь маш чухал юм. Учир нь улаан лооль нь рН-ийн түвшин 4.6-аас дээш байдаг тул хүчил багатай хоол болдог. Пинтийн хувьд 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл 1/4 цайны халбага нимбэгийн хүчил хэрэглээрэй