Хоол хийхгүйгээр бяслаг идэж болох уу?
Хоол хийхгүйгээр бяслаг идэж болох уу?

Видео: Хоол хийхгүйгээр бяслаг идэж болох уу?

Видео: Худалдан авалтаа зогсоо! Өөрөө хий! 3 найрлага + 10 минут! Гэртээ бяслаг 2022, Арванхоёрдугаар сар
Anonim

Тийм ээ, үнэхээр, үнэндээ бүгд бяслаг болно идэх хоол хийхгүйгээр болон жигнэх.

Үүнтэй адил хүн түүхий бяслаг идэх нь аюулгүй юу гэж асууж магадгүй юм.

Пастеризаци нь Listeria, e зэрэг эмгэг төрүүлэгчдийг устгадаг. Coli (мөн бусад Staphylococcus aureus, Salmonella зэрэг) агуулагдаж болно түүхий сүү. Эсэргүүцэгчид түүхий сүү цорын ганц үнэн гэж баталж байна аюулгүй бяслаг пастержуулсан байна бяслаг. Аль алинд нь эмгэг төрүүлэгчийн дэгдэлт гарсан түүхий болон пастержуулсан бяслаг.

Дээрээс нь та чанаагүй моцарелла идэж болох уу? Бри, Камемберт зэрэг мөөгөнцөрт боловсорч гүйцсэн зөөлөн бяслагаас бусад бүх төрлийн зөөлөн бяслагыг хэрэглэхэд тохиромжтой гэж NHS зөвлөж байна. идэх пастержуулсан сүүгээр хийсэн тохиолдолд. Тэд чанаж болгосон ч, идсэн ч аюулгүй түүхий. Энэхүү аюулгүй зөөлөн бяслагны жагсаалтад дараахь зүйлс орно. Моцарелла.

Үүнтэй адилаар, Чеддар бяслагыг түүхийгээр нь идэж болох уу?

Боловсроогүй бяслаг бага температурт зөөлөн халаадаг том хэрчсэн ааруулаар хийдэг. Энэ нь мөн ааруулын чийгийг (шар сүүг) гадагшлуулдаг, гэхдээ тийм ч их биш. Жишээ нь чанаагүй бяслаг: Чеддар.

Түүхий бяслаг таныг өвтгөж чадах уу?

Тиймээ. Түүхий сүү, бүтээгдэхүүн хийсэн -аас түүхий сүү гэх мэт бяслаг, зайрмаг, тараг, чамайг хийж чадна маш өвчтэй эсвэл бүр ална Та. Учир нь түүхий сүү чадна Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria, Salmonella зэрэг хортой нян агуулдаг.

Сэдэвээр алдартай